« FINCA BINIAGUAL »

Laissez-vous transporter á la Bodega Biniagual, oú vous découvrirez et goûterez des vins primés. Deux médailles d’or ont été octroyées á Biniagual par la prestigieuse “Sakura Women’s wine Awards” au Japon, oú un jury professionnel exclusivement composé de femmes dégustent et notent des vins internationaux. Visitez leurs caves et leur toute nouvelle vinothèque. Une longue histoire en devenir …

Situé dans un hameau historique, ce petit paradis se trouve au coeur de la région viticole de l’île dont les origines remontent au 14ème siècle. Région qui s’enorgueillit de la résurrection de la culture des vignes et de la fabrication du vin après les dégats du phylloxera. La maladie avait en effet détruit la plupart des vignes au début du 20ème siècle. 

Le domaine a recommencé á produire son propre vin en 2002, 3 ans après que la bodega ait réinitialisé sa tradition viticole et replanté ses premiers ceps de vigne. Actuellement le domaine de Biniagual occupe 34 hectares avec 148.000 ceps de vigne.

Pour plus d’information: http://bodegabiniagual.com/en/